北池 智一郎 Kitaike Tomoichiro
株式会社タウンキッチン 代表取締役
1976年大阪生まれ。大阪大学工学部を卒業後、外資系コンサルティングファーム、人材系ベンチャー企業を経て2008 年に独立。独立後は商店街起業研修講師や、外食・流通企業向けの教育研修に従事。また、2009年より「地域がつながるおすそわけ」をコンセプトに、食を通じた地域コミュニティ活性化を目指す任意団体TOWN KITCHENを立ち上げ、2010年7月に株式会社タウンキッチンを設立。現在、同代表取締役。
本日のゲストは、食を通じた相互扶助機能を持つまちづくりプログラムを実践するTOWN KITCHEN代表の北池智一郎さんをゲストにお迎えします。
経済的合理性の追求が「モノ」の豊かさを実現する一方で、「ココロ」の豊かさがなくなりつつある現代社会において、人のぬくもり、あたたかさ、助け合い、といったものの価値や、それを実現する地域コミュニティの重要性が問われています。
タウンキッチンは、地域農家の作った野菜を、地域に住む元気なシニアや主婦が料理し、それを同じ地域に住む子供たちに「おすそわけ」することで、 「ありがとう」を地域社会に流通させるシステムを構築します。 (続きを読む...)
